Como atender às expectativas do consumidor e gerar valor para o seu negócio.
O que o consumidor valoriza deve orientar as decisões dos empresários do food service.
No 7º Congresso FIPAN, essa conexão será discutida do ponto de vista de quem precisa vender melhor, proteger margens e crescer com planejamento. O Congresso abordará caminhos para reduzir custos e desperdícios, aumentar a produtividade e tornar a produção mais eficiente. Também mostrará como tecnologia, automação e inteligência artificial podem simplificar a operação e apoiar decisões mais inteligentes, sem perder de vista a inovação, a experiência, a comunicação e as novas escolhas do consumidor.
De 20 a 22 de julho de 2027, reuniremos os principais players de alimentos, bebidas, tecnologia e inovação para ampliar o networking, fechar parcerias estratégicas e explorar as tendências que estão moldando o setor.