O EVENTO

FIPAN PIZZA é realizada todos os anos paralelamente à FIPAN e tem como principal objetivo a difusão de conhecimentos e aperfeiçoamento relacionados ao setor de pizzas.

A FIPAN, maior feira destinada a cadeia do trigo é o local ideal para mestres pizzaiolos apresentarem seus segredos de sucesso na produção de pizzas e gestão de pizzarias.

CAMPIONATO MONDIALE DELLA PIZZA SELECTIONS SÃO PAULO

O Campionato Mondialle Della Pizza Selections São Paulo é uma competição que visa estimular a produção de pizzas de alta qualidade, dar visibilidade ao talento dos pizzaiolos, profissionais ou amadores que participam da evento e selecionar os competidores brasileiros que participarão no Campionato Mondiale della Pizza 2025 em Parma, na Itália.

Tivemos QUATRO categorias: NAPOLITANA, CLÁSSICA, IN PALA e IN TEGLIA

O vencedor de cada categoria, terá a oportunidade de competir na edição final em 2025, com passagem e hospedagem oferecidas pelo nosso patrocinador LE 5 STAGIONI.

NÚMERO DE INSCRITOS RECORDE

Em 2023 tivemos 120 pizzaiolos competindo durante o evento, atualmente é o maior campeonato de pizza da América Latina!

INSCRIÇÕES 2024

Inscreva-se quanto antes e garanta sua vaga na maior competição de pizza da América Latina! 
Inscrições limitadas, portanto corra para realizar a sua inscrição.

VENCEDORES DAS COMPETIÇÕES

CLÁSSICA

CARLOS EDUARDO GOMES

TULIO LORENZO CAETANO

LUAN RUBIO

NAPOLETANA

PETERSON SECCO

THIERRES GALDINO

DIEGO WELLINGTON

PIZZA IN PALA

LEONARDO ZOPPETTI

IGOR CÂNDIDO

MARCOS COSTA VAL JR

PIZZA IN TEGLIA

IGOR CÂNDIDO

LEONARDO ZOPPETTI

BELA CASTRO

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Confira as fotos da arena da pizza 2023

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